红枣文化
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新疆红枣的由来
2016-05-10人关注

新疆红枣的由来

新疆红枣产地主要分布在南疆和东疆,北疆除北部严寒地区之外,在天山北坡一带也有少量种植。分布区域为东经26°-94°,北纬36°-44°30′。目前种植面积约有2000平方公里。

新疆红枣是十分陈旧的培养果树。原产于我国黄河中下游流域,天然进化和人工挑选在7000年前就有培养,5000年前已变成人类食物的组成部分,2000年前亦可满意农人日子的需求,已具有适当高的培养水平。新疆从西汉“丝绸之路”注册之后,历朝历代在新疆开垦土地,红枣被逐渐引入新疆,至今已有2000多年的前史。据调查和记载,在新疆南疆的库车县,疏附县,于田县和墨玉县均有100多年前培养的枣树,构成了新疆的红枣种类,为新疆红枣的开展起到重要作用。

新疆红枣尽管培养前史悠久,但是在绵长的封建社会的影响下,没能很多的开展,还是以庭院式自食性为主,没有构成集约化的产品生产规模。80年代开端,党和国家推行了农村改革,工业结构调整,红枣培养随之有了必定的开展,呈现了集约化的产品生产。

进入21世纪以来,因为党和国家施行西部大开发战略,退耕还林方针、生态建造,各级党委、干部、科技人员、农工、农人捉住这一大好时期,大力开展红枣园区建造,使之变成新疆农人、农工增收的一个特色工业。截止当前,新疆红枣已栽培300万亩,已具成效的红枣面积近100万亩,年产量达50万吨,销售量到达75亿元。300万亩进入盛果期,终究年产量可达300万吨,销售额可达300亿元。加工增值,销售额可增加300亿元以上。不久的将来,新疆必将建成我国及国际的红枣基地,变成红枣之新疆。